Barley ZAGARA
Barley Zàgara Honey Ale al miele d’arancio
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Nel 2007 viene introdotta nella gamma Barley una birra impreziosita dall'utilizzo di miele d'arancio sardo da apicoltura biologica, che conferisce al prodotto una delicata spinta verso eleganti profumi e sapori di agrumi.
Si presenta di color arancio, con schiuma bianca pannosa, aderente e persistente. Al naso si avvertono sentori d'arancia e di spezie. In bocca si percepiscono i sapori di malto, arancia e una bella chiusura secca di luppolo, che rende questa birra particolarmente beverina e dissetante.
Abbinamenti consigliati
Ottima come aperitivo, a tavola si sposa felicemente con ravioli alla zucca o in accompagnamento a cibi freschi, come insalate a base di pesce o di carni bianche e formaggi giovani caprini pecorini.
Servita a 7°- 8°C
alc. 5,1% vol.